Freitag, 1. Oktober 2010 - Samstag, 9. Oktober 2010

Erntedankfest-Menü
Menü
Zweierlei Paprikaschaumsuppe
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Tafelspitzsülze
an lauwarmem Rettichsalat
mit Kräuter-Sauerrahm
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Zanderfilet in Sesam-Nuss-Kruste
auf Rote Beete Gemüse
mit grünen Bohnen an Meerettich-Sauce
und Safran-Gnocchi
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Valrhona Schokoladenkuchen
mit Zwetschgeneis
und Vanillesauce







