Donnerstag, 28. Oktober 2010 - Samstag, 30. Oktober 2010
Candlelight Dinner
Menü bei Kerzenschein
Duett von der Jakobsmuschel
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Kross gebratenes Saiblingsfilet
auf zweierlei Petersilie
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Kalbfilet mit Pinienkruste
an Rotwein-Schalotten
mit fruchtiger Birnen-Rosmarin-Polenta
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Apfel-Tarte
mit Valrhona-Schokoladen-Minze-Eis








